陸の孤島より帰還

外食、ホテル、家ごはん等好きなときに書くブログ

ワイン

伊勢海老のマヨネーズ焼き

今年の4月は伊勢海老沢山食べました。 計6匹くらいだったかな。もっといたかな。忘れたけど。笑 宮崎は結構伊勢海老取れるらしくて、有り難いことに宮崎に住んでる間はよく頂いてました。 最初はお刺身、しゃぶしゃぶなんかでよく食べました。 伊勢海老のお…

ワインセラーのお話

昨日ワインの話題が出たので、今日はワインセラーのお話にします。 最近までワインは冷蔵庫か常温でおいていましたが、冷蔵庫の上段を占め始めたのをきっかけに今年度に入ってワインセラーを購入しました。 さくら製作所のZERO CLASS SB38。 さくら製作所HP…