先日伺った常さんでのごま豆腐の揚げ出しが絶品すぎて、 家でも挑戦しようと思ったのですが、結果、、、、大失敗でした。笑 市販のごま豆腐を使って片栗粉をしっかりまぶして揚げました。 そしたら、しばらくしたら衣だけが抜け殻のように揚がってきました。…
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